Makloubeh sur un coin de table, 45 ° view, vue rapprochée "Le Makloubeh est généralement composé de couches de viande (poulet, agneau ou bœuf), de légumes (aubergines, pommes de terre, tomates) et de riz, tous disposés dans une grande casserole. Les ingrédients sont souvent assaisonnés avec des épices comme le cumin, le curcuma et la cannelle pour donner une saveur riche et parfumée"